Rýžová makrobiotická dieta

Tato dieta se doporučuje pro lidi, kteří chtějí detoxikovat a konsolidovat celé tělo. Je pozitivní zejména pro stav mysli, protože reaguje na psychiku. Má silný účinek proti stárnutí. Její realizace by také mohla lidem opravit jejich špatné stravovací zvyky – cíl jinak těžko dosažitelný.

Samozřejmě, že po jeho skončení, a to je důležité, by se nemělo vracet ke staré stravě.

Myšlenka léčby závažných chronických onemocnění jako je rakovina prostřednictvím obilovin není nová. Ve staré Číně se používal k léčení těchto nemocí vařený ječmen s vodními kaštany. Lisa Mar – známá německá spisovatelka a autorka knih o alternativní medicíně a správné výživě, doporučuje v knize „Gesund mit Reis“ organickou hnědou rýži bio jako lék na různé nemoci: na detoxikaci organismu, zejména pro gastrointestinální onemocnění, srdeční problémy, vysoký krevní tlak, osteoartritidy, dny, onemocnění kůže a předčasné vypadávání vlasů.

Organická hnědá rýže obsahuje ve skutečnosti, mezi obiloviny, proteiny té nejvyšší kvality, s nízkým obsahem tuku, asi 73 % sacharidů, fosforu a křemíku. Má vysoký obsah kyseliny glukonové, která působí v těle díky enzymu glukoronidaze, který se váže s jedovatými látkami a s vnějšími prvky, které je obtížné odstranit a které je pak tělo schopno vyloučit.

Organická hnědá rýže, díky svým cenným látkám, je také označována jako vynikající prostředek pro efektivní hubnutí. Důležitý učitel medicíny a čínské filozofie je Lao Shin, zakladatel makrobiotické školy v Rakousku, který úspěšně používá tuto rýži na pomoc lidem s chronickými onemocněními, jako je rakovina, lupénka, alergie a tak dále. Lao Shin studoval v čínských a japonských klášterech, kde měl svůj osobní Tao klášter.

Tato dieta se skládá ze 4 částí a každá z nich trvá devět dní. Je třeba tudíž naprogramovat do posledního detailu 36 dní tohoto nového systému.

Nejlepší doba je před Vánoci a Velikonoci, ale také na podzimní rovnodennost a letní slunovrat. Začněte na začátku období II. nebo IV. periody měsíce, kdy planeta vytvoří půlměsíc, když roste nebo se menší.

Výhodou této diety je, že se nepociťuje hlad, můžete jíst třikrát denně dle libosti zdravé potraviny, a pokud si uděláte návyk, dokonce i chutné jídlo. Je zřejmé, že byste neměli jíst příliš, protože jinak odbouráte léčivé vlastnosti stravy.

V žádném případě se nesmí použít bílá rýže, která je nejenom 3–7krát méně bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály, tento typ stravy by byl nejen bez jakéhokoliv účinku, ale mohl by být také škodlivý. Zajímavé na této dietě je, že, na rozdíl od půstu, máme absolutní bezpečnost i v případě jejího náhlého přerušení. Ve srovnání s půstem tento způsob je vhodný a přijatelný.

Kuřákům se doporučuje, aby přestali kouřit; samozřejmě to mnohem zvýší účinnost diety, ale pokud umožňujeme lidem někdy pít i kávu nebo kouřit cigaretu, bude to lepší, než to nedělat vůbec.

Část 1: organická hnědá rýže bio bez soli a tuku.

Doba trvání 9 dní.

Jezte pomalu, vychutnávejte každé zrno, abyste využili maximální vlastnosti rýže. Budete muset žvýkat sousto nejméně 40 krát a v případě chronických onemocnění alespoň 200 krát. Nedívejte se na televizi, ale zaměřte se na jídlo. Po celou dobu diety musíte pít hodně vody.

Pijte 10 minut před jídlem nebo bezprostředně po něm. Pak čekejte asi 3 hodiny, než začnete znovu pít. Před jídlem nebo po něm pijte jen vodu, aby nedošlo k poškození regenerace.

V tomto období, které se pohybuje od 2 do 6 dnů, můžete mít příznaky únavy, bolesti hlavy, záchvaty deprese, které jsou důsledkem spontánního a masivního uvolňování toxických látek z krve ve vašem těle.

V těchto případech vám pomůže hodně pohybu a outdoorové aktivity, sauna, ranní sprcha střídavě s teplou vodou a studenou vodou. Sprchu začněte studenou vodou od palce na levé noze a poté, co jsme osprchovali celé tělo, zakončete palcem na pravé noze. V dopoledních hodinách vám může pomoci i klystýr nebo vnitřní mytí s infuzí heřmánku nebo teplou převařenou vodou.

Velmi se doporučuje také praxe jógy, tai-chi, meditace a modlitby nebo literatura, která pomáhá zlepšovat vaše duchovní myšlenky. Začnete-li dietu ve 2. nebo 4. fáze Měsíce, ztrácíte v tomto období hmotnost. Vaše tělo vyloučí nemocné buňky a zahájí proces regenerace a čištění. Začnete hubnout. Na konci diety ztráta hmotnosti se bude lišit od 5 % do 25 %, v závislosti na úrovni intoxikace vašeho organismu.

Takže po ukončení diety lidem, kteří byli obézní, bude jejich váha zachována pouze v případě, že se nevrátí k dřívějším excesům, protože se jedná o přeprogramování rekonstrukce metabolismu. Jazyk obvykle zbělá, ale můžeme odstranit tento nedostatek lžičkou posunutím od shora dolů, zleva doprava a pak opláchnutím vodou.

Část 2: organická hnědá rýže bio s přídavkem vařené zeleniny.

Dalších 9 dnů můžeme začít přidávat trochu mořské soli a 25 % zeleniny, kterou vaříme ve vodě nebo v páře. Nejvhodnější zelenina je: zelí, mrkev, cibule, celer, dýně, pórek, květák, brokolice, chřest. V menším množství si můžete také přidat čerstvý hrách a fazole. Výborná je také listová zelenina, kterou necháme rychle přejít varem. Nejsou vhodné houby, s výjimkou japonských hub shitake.

Pro lidi, kteří nemají rádi vařenou zeleninu, je možné smažit bez tuku cibuli, mrkev a zelí. Přidejte trochu vody, poduste ji a mícháním přidejte rýži. Můžete jíst zeleninu také coby polévku. V žádném případě však nepřekročte 25 % množství rýže, abyste neovlivnili negativně vyváženost stravy.

V této době velmi aktivní lidé se začnou cítit dobře a plní energie. Většina lidí však bude mít psychický i fyzický útlum.

Část 3: Předchozí strava s přídavkem luštěnin.

V těchto devíti dnech obohatíte stravu s přídavkem 10–20 % z různých luštěnin, jako jsou fazole, hrášek, čočka a sója, která obsahuje 2krát více proteinů než maso. Luštěniny je třeba propláchnout a namočit po dobu 6 až 12 hodin před vařením. Můžete také přidat různé koření, jako je anýz, bazalka, fenykl, řasy – nejlepší je Komba. Můžete také použít sójovou omáčku na zvýšení chuti.

Část 4: rýže + vařená zelenina + luštěniny + čerstvá zelenina.

V této poslední fázi devíti dnů přidáme jemně nasekanou syrovou zeleninu. Můžeme ji také konzumovat v podobě salátu, ochucenou trochou olivového oleje a citronem nebo octem. Také můžete přidat fermentovanou zeleninu jako je zelí a kyselá okurka.

Přechod na normální stravu.

Když jíte maso, měli byste se vyhnout náročným sacharidům jako je chléb, těstoviny, rýže a brambory. Musíte se vyvarovat jíst špatné kombinace. Cukr způsobuje kvašení. Takže také nikdy nejezte společně ovoce a zeleninu.

Pijte těsně před jídlem nebo krátce po něm. Nikdy během probíhajícího trávení. Rozředili byste žaludeční šťávy a narušili trávicí proces. To by vám mohlo způsobit koliku. Zároveň se vyhněte jíst mezi hlavními jídly.